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    腐竹生產廠家行業發展中遇到的一些問題

    發布日期:2017-11-08 作者:嘉都小編 點擊:

      在腐竹行業的發展過程中,經常也出現過一系列的問題。比如,人們為了追求腐竹表面的光鮮亮麗,在腐竹的原料里面加入了吊白塊、硼砂等有害物質,不過經過整治之后,這種狀況現在已經基本杜絕了。但是腐竹行業發展到現在,又遇到了一些新的問題,今天腐竹生產廠家為大家總結了目前腐竹行業發展中遇到的一些問題:

    1.衛生問題


    腐竹作坊的生產衛生意識比較薄弱,腐竹生產很多都是分布在村民住宅區內,沒有現代化的生產車間保證其衛生條件,還有生產者對衛生條件也不是很重視,衛生方面做得不是特別好,需要得到重視。

     

    2.部分無證經營

    由于有些作坊的生產者法律意識淡薄,近年來,腐竹產業在發展過程中也遇到一些不容忽視的問題,有些作坊沒有獲得相關部門的法律許可生產證就進行生產,這是不符合法律法規的。

     

    腐竹廠家

    3.環境保護問題

    由于在生產腐竹時,需要用到煤炭進行加熱,煤炭燃燒產生的污染氣體沒有得到很好的解決,這在一定情況下污染了當地的環境。

     

    4.不成規模

    由于大部分的作坊都是個體經營,作坊生產規模小,幾乎是原始分散的小作坊生產經營,形不成規模效應。以為是個體經營,產品質量時好時壞,不好控制其質量檔次。

     

    5.技術落后

    由于是個體經營,個體戶沒有太多的流動資金來購買先進設備,導致生產設備原始,生產技術落后。還有由于腐竹生產行業具有門檻低的特點,形成了小作坊產品占據大半壁江山的格局,這直接導致了生產工藝水平低,無法實現設備化生產,勞動生產率不高,工人勞動強度大,企業招工困難。

     

    6.沒有自主品牌

    由于個體戶的品牌意識不強,利潤不高、附加值低。很多腐竹生產作坊都是沒有自己的品牌,大都是散裝廉價批發銷售,利潤薄、附加值低。因此,培育扶植品牌企業和整治規范小作坊對于腐竹行業來說非常重要。

     

    7.環保督察工作影響多地企業

    今年8月,中央第四批環保督察開始,多地腐竹生產廠家受影響,數家企業停產及限產,但是這也正是因為腐竹企業、作坊的衛生意識薄弱,沒有保證為生良好的生產條件,還有煤炭燃燒產生的大氣污染問題,因此嚴重影響了腐竹的正常生產和銷售。


    本文網址:http://www.jovialatheist.com/news/353.html

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