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    腐竹批發

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    豆腐知識

    腐竹生產廠家的腐竹保質期得到保證

    發布日期:2017-11-08 作者:嘉都小編 點擊:


         腐竹的保險貯存問題也一直難以解決,腐竹的生產環環緊扣,必須抓緊每個環節的生產問題,才能使Z后生產出來的腐竹保質期得到保證。

     

    腐竹批發的保存方法主要有自然干燥、烘干房烘干和化學保存,另外還有Z簡單的放冷凍柜低溫保存,但這種方法的貯藏時間較短。


    2、烘干房烘干生產腐竹后宜烘干干燥,干燥室的溫度要保持在40℃以上,干燥時間約為12小時。工業生產往往會加入干燥劑密封保存。


    3、化學保存:化學保鮮劑以及天然提取物均可以延長鮮腐竹的保存期:

    腐竹廠家

    (1)0.15%的雙乙酸鈉能使鮮腐竹在37℃保存4 d,相當于常溫下保存32 d

     

    (2)0.08%脫氫醋酸鈉和0.15%雙乙酸鈉復配劑

     

    (3)在37℃下能保存7 d,相當于常溫下保存56 d

     

    (4)大蒜提取物能在37℃保存4 d,相當于常溫下保存32 d

     

    腐竹代理的生產是需要專業的指導的,只有在生產經驗的積累下,才能解決實際生產中出現的問題,對于新手而言,要多向有技術有經驗的人學習才能事半功倍。


    本文網址:http://www.jovialatheist.com/news/360.html

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