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    腐竹批發

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    常見問題

    腐竹生產廠家告訴你哪些人不適合食用腐竹

    發布日期:2017-11-08 作者:嘉都小編 點擊:

        腐竹是豆制品的高檔食物,以營養價值之高,被許多人廣稱為素中之葷。腐竹的營養價值雖高,但有些人是不適合食用的。


    如腎炎、腎功能不全者Z好少吃,否則會加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。


    由于制作方式的差異,腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高,每100克的熱量為457千卡,廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,熱量就更高了,達到每百克472千卡,超過了同等重豬肉的熱量。因此,需要控制體重的人Z好別經常吃腐竹,或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。


    除了人群上有所禁忌之外,腐竹在跟其他食物的搭配上也需要注意,吃腐竹時注意不要與蜂蜜、橙同吃,因為會影響消化吸收,而豆漿則不宜加紅糖,加白糖也要待煮熟離火后才能加。

    腐竹廠家

    1、范圍


    本規程規定了大豆精選工序的工藝流程、檢驗要求、操作方法。


    本規程適用于本廠豆制品的大豆精選工藝。


    2、工藝流程


    大豆經過篩選5.0MM左右珍珠大豆


    3、工藝要求


    腐竹生產廠家要想得到高品質的豆制品,必須選取5.1MM左右的圓粒大豆,色澤黃亮,這樣的大豆蛋白質才能達標,達到高蛋白,低脂肪。


    4、操作方法


    將大豆隨機抓取100克,看下大豆的普遍的尺寸是多大,需精選5.0MM以上的均勻圓粒大豆,如果有的豆粒不均勻,就需要進行機器篩選了,一是可以選取優質大豆,二是可以將一部分摻雜的泥沙和豆棍進行篩選。


    本文網址:http://www.jovialatheist.com/news/373.html

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