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    辨別腐竹廠家的優劣腐竹應掌握一些小技巧

    發布日期:2019-02-28 作者:嘉都小編 點擊:

           豆制品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆制品所含人體所需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇。對健康群體而言,營養來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質的來源之一。


           所以,不管是對于哪種人群,常吃豆制品對身體都是很有好處的。中山市嘉都綠色食品有限公司是一家腐竹廠家,主要進行腐竹加工和銷售,我們的設備齊全,產品經過嚴格的質量檢測,如果您有這方面的需要,歡迎來電咨詢更多詳情。

    腐竹廠家

           別看這腐竹出現在咱們餐桌的頻率不高,其實它是深藏不露,它是豆制品中蛋白質含量高的一種食物,是一種非常好的蛋白質。腐竹脂肪含量低,同時它的維生素E、鋅和硒的含量很高。重要的是腐竹中也含有膽堿,有健腦的功效。


           辨別優劣腐竹應掌握以下幾個小技巧。


           1、購買正規企業生產的產品比較好。優質的腐竹顏色呈淡黃色,略帶光澤。劣質的腐竹則黃中發白,或者呈現灰黃色、黃褐色,色彩較暗,有些顏色不均勻,深淺不一。


           2、正常腐竹脆而干燥,容易折斷,有碎片。添加了硼砂的腐竹,有很強的韌性,不易折斷、不易泡爛,也不易煮爛。


           3、優質腐竹具有黃豆香氣,沒有其他異味,劣質腐竹有酸臭等刺鼻氣味,這些氣味多來源于漂白劑或二氧化硫。


    本文網址:http://www.jovialatheist.com/news/476.html

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