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    腐竹批發

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    腐竹廠家教你做油潑腐竹

    發布日期:2019-11-08 作者: 點擊:

    腐竹一直以來憑借著它獨特的口感,并且腐竹的營養價值也是其它的豆制品無法代替的,這也是為什么腐竹廠家可以一直生產的根本原因了。我們的嘉都豆制品的腐竹是很鮮嫩和優質的。


    腐竹廠家


    人們很喜歡吃的腐竹,營養豐富,做出來的菜也是美味佳肴,深受廣大消費者的喜愛了。


    食用方法:1、泡腐竹的時候,用冷水泡,并且在水里加一點鹽,這樣腐竹會很容易泡發,而且軟硬均勻,不會有的地方泡軟了有些地方還是干硬的沒泡開。2、干的腐竹很輕,泡的時候總是會有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的時候上面再蓋個盤子,讓腐竹全部泡在水中,這樣能保證每一個地方都泡發。3、基本泡發后,切成細絲再在溫水中泡二十分鐘,泡出來的腐竹就相當完美了。


    腐竹廠家對于食材的加工,有很多方法,相同的食物,借助不同的材料,不同的烹飪方法,做出來的食物味道就不一樣。腐竹也是人們喜愛的一種食物,當然腐竹的做法也有很多種,今天腐竹生產廠家給大家介紹一種油潑腐竹的做法。


    1、腐竹洗凈泡脹用開水焯一下,撈出瀝干水分,切段;黃瓜洗凈切成菱形片,將兩種食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精鹽、醋、香油腌一小會兒。


    2、灑上黑芝麻拌勻。


    3、把拌好的腐竹盛盤。


    4、干辣椒切成小圈。


    5、上炒鍋將油放入鍋內,待熱至七八成時,下入花椒,干辣椒,炒香關火。


    6、將鍋內的熱油淋在拌好的腐竹上面即可。


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